Non poteva mancare nella scuderia Villa di Monticelli Brusati un Franciacorta Rosè. La maison nota per altri millesimi non sfigura con questa bollicina delicata e decisa. Colore particolarissimo dal rame ai riflessi oro, carico. Al naso note di piccoli frutti rossi succedono a nocciola e crema pasticcera. Leggera speziatura e buona mineralità. Una bollicina da sfruttare al meglio con una cena di pesce oppure un menu di cucina cinese a base di alghe, riso, tonno.
DOVE COME QUANDO
Villa
Frazione Villa
Via Villa, 12
Monticelli Brusati (Bs)
Tel. 030 65 2329
www.franciacorta.it
Ettari di vigna 37
Produzione: 300.000 bottiglie
Franciacorta Brut Rosé
Bottiglie prodotte: 18.000
Prezzo in enoteca: euro 22
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