Nell'ultimo viaggio in Toscana ero con Claudia Bondi, fiorentina, sommelier e wine consultant che timidamente mi ha rivelato di essere in lizza per il titolo di ambasciatrice italiana dello Champagne organizzato dal Bureau du Champagne. Ci hanno anche fotografati insieme a Susannah Bosanquet in un importante giardino del Chianti. Oggi saluto la nomina, avvenuta ieri, di Claudia, nuova ambasciatrice dello Champagne per il 2013. Una bella soddisfazione. Succede a Chiara Giovoni. Claudia rappresenterà l'Italia nella finale europea a Epernay il 25 ottobre. Idealmente brindo alla nomina con questo clamoroso Jeroboam di Charles Heidsieck , Brut del 1982, numero 26, degustato a Firenze qualche sera fa.
Caro Mauro, leggo solamente oggi il tuo articolo, che mi ha fatto un immenso piacere! Spero di vederti presto. Un caro saluto, Claudia
RispondiElimina