IL PRIVEE' DESPAR

Avendo letto l'articolo che ho scritto per il Corriere della Sera, sulla crisi del vino piemontese e relative sovvenzioni governative, la catena di supermercati Despar mi ha contattato per segnalarmi il lancio del  progetto private label nel settore vini. Una ottima idea di partenza, ma la degustazione non mi ha convinto. C'è ancora strada da fare. Come nel film "Comincio da tre", la cantina Despar parte da tre referenze piemontesi. Ho testato i campioni che mi sono stati inviati.

BARBERA DOCG :  ai  profumi di corteccia verde, amarognola, ortica e te lievemente affumicato, si associa una buona acidità e tannini morbidi. Poca profondità al palato. Un vino semplice, manca di complessità, tecnicamente corretto, bel colore rubino


NEBBIOLO DOC : sorprendente profumo di big bubblegum, tannini spigolosi, al palato emerge una nota  erbaceo-floreale, a seguire lieve speziatura e buccia d'arancio


BAROLO DOCG : profumi ferrosi all'apertura poi, lentamente sostituiti da note di liquerizia, in bocca bella speziatura, tannini ancora ruvidi lasciano presagire una buona evoluzione nel tempo per questo vino, alcool in eccesso

DOVE COME QUANDO


Despar Italia
www.despar.it



MGM Mondo del vino
Cantina
via Umberto I, 115
Priocca (Cn)
tel. 0173 636311
www.mondodelvino.com



Barolo Docg 2006
Vignaia Bauducco
Bottiglie prodotte: 25.000
Prezzo cantina Despar:  euro 12,99




Nebbiolo 2009
Vignaia Bauducco
Bottiglie prodotte: 15.000
Prezzo cantina Despar: euro 5,49




Barbera Asti Docg 2008
Vignaia Bauducco
Bottiglie prodotte: 60.000
Prezzo cantina Despar: euro 4,99