Una cantina da tenere
sott’occhio con la sua seconda uscita, l’annata 2011 dello Schloss Altenburg.
Le vigne, circa un ettaro e mezzo, sono sistemate tra i 350-400 metri di
altitudine a San Paolo, Nord di San Michele Appiano. “Volevamo un
Gewurztraminer limpido, al naso con gli aromi tipici, non invadente. Ci siamo
riusciti naturalmente resta l’obiettivo del miglioramento tout court”, dice
Luca Costa protagonista e outsider dalle grandi possibilità in Alto Adige. Un bianco di grande equilibrio e freschezza. Ricco di profumi dei fiori bianchi della valle e del primo taglio dell'erba di montagna. Sfumature di mandorla. Colore oro carico. Ottima acidità.
DOVE COME QUANDO
Lahnhof Tenute Costa
Via Masaccio, 4
Strada del Vino
Appiano (Bz)
Tel. +39 0521 786870
www.tenutecosta.it
Schloss Altenburg 2011
Gewurztraminer
Prezzo in enoteca: euro 16
Bottiglie prodotte: 6000
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