Magnifico degustarlo, ma difficile trovare un magnum di Gewurztraminer annata 2005 della cantina Tramin. Struttura, eleganza e finezza, sentori di petalo di rosa e timo con una vena minerale decisa per questo aromatico unico e raro le cui uve sono coltivate nei vigneti della microzona di Soll (Sella), a circa 400 metri d'altezza, a nord di Termeno. Un unicum che ha tra i suoi padri Willi Sturz, direttore tecnico della Kellerei Tramin. Confido in qualche segnalazione: l'annata 2005 è quasi impossibile da rintracciare.
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