CONFIDENTIAL WINE

Luca Gardini

Sommeilier, campione del mondo 2010

SUISASSI 2007 TOSCANA ROSSO IGT

"Luca D’Attoma si conferma uno dei miglior interpreti dell’enologia italiana e questo suo Syrah in purezza ne è l’esempio. Rubino luminoso fitto e compatto, la massa densa nel bicchiere offre aromi di frutti di bosco in confettura, cardamomo, carruba, pepe nero. Ossigenandosi emergono sfumature di mentolo, tabacco da sigaro, crema di nocciola, finendo con tocchi di macchia mediterranea e liquirizia dolce. Al palato pieno ed elegante, grande equilibrio tra la morbidezza e i tannini opulenti ma ben integrati, terminando sapido e balsamico".

DOVE COME QUANDO

Azienda vitivinicola Duemani

località Ortacavoli

Riparbella (Pi)

tel. +39 0583 975048

www.duemani.eu

Ettari di vigna: 7,5

Produzione: 25.000 bottiglie

Suisassi 2007

Bottiglie: 3500

Prezzo in enoteca: euro 60

Vitigno: Syrah