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martedì 27 dicembre 2011
LYME REGIS, IN CODA PER FISH & CHIPS
Coda di mezz'ora davanti a Marine Parade, il noto muro nella baia di Lyme Regis nel sud dell'Inghilterra, per gustare una porzione di Fish and Chips servito in una scatola. Con 5,40 pounds i viaggiatori hanno battuto i ristoranti della spiaggia rimasti senza clienti e tavoli vuoti. La piacevolezza dell'andirivieni dei pescatori con le cassette di Cod, il merluzzo appena pescato nelle acque del mare del Nord, bontà e semplicità della preparazione sono un significativo messaggio.
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