Niente neve, niente Champagne Bruno Paillard. La Lounge dedicata alle bollicine della Maison è in attesa per avviare la collaborazione tra il produttore francese e la famiglia Pichler proprietaria della Baita Gardonè nel cuore delle Dolomiti a quota 1400 metri. Ancora un po' di pazienza per degustare N.P.U. 1996 (Nec Plus Ultra) la cuvée di prestigio uscita dopo circa quindici anni di invecchiamento e subito criticata per la sua scarsa personalità.
DOVE COME QUANDO
Baita Gardonè Mountain Riviera
Famiglia Pichler
Rio Nero, 22
Nova Ponente (Bz)
Tel. +39 0471 616504
www.baitagardone.com
Bruno Paillard
Avenue de Champagne
Reims
Tel. +33 (0) 3 2636 2022
www.champagnebrunopaillard.com
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