THINGS WE LOVE

Filetto di spigola con asparagi di mare, 

guazzetto di molluschi e melone. 

Sea bass filet with glasswort, stewed mollusk and melon 

(euro 30)

Crema tiepida di pomodoro con cappesante scottate 

Tepid tomato cream with row of sea scallops 

(euro 26)

DOVE COME QUANDO


Castel Monastero
località Monastero d'Ombrone, 19
Castelnuovo Berardenga (Siena)
Tel. +39 0577 570001
www.castelmonastero.com


Ristorante Contrada
Chef: Fabrizio Peruzzi