You Make a Living from What You Get - But You Make a Life from What You Give

venerdì 11 febbraio 2011

LA VIGNA DI VILLA DELLA REGINA A TORINO



Torino ritrova il suo vigneto storico. E' quello di Villa della Regina, una delle dimore reali di casa Savoia, che dopo anni di travagliati restauri è tornata a splendere ai piedi della collina, di fronte a Piazza Vittorio, il fiume Po, alle spalle della Gran Madre. Una residenza prediletta da principesse e regine, da Ludovica ad Anna d'Orléans. Un contesto suggestivo di raro effetto paesaggistico nel quale si inserisce questa vigna di appena 0, 73 ettari, un unicum, in Europa ritrovabile a Montmartre sulla collina di Parigi e nei giardini di Palazzo Reale a Vienna. Voluto dal principe cardinale Maurizio di Savoia all'inizio del Seicento,  il vigneto che sorgeva accanto all'orto e al frutteto, è tornato produttivo con la vendemmia 2009, grazie all'intervento dell'azienda vitivinicola Balbiano di Andezeno, conosciuta per la produzione di vini Freisa, all'enologo Maurizio Forgia e all'agronomo Vincenzo Nieddu. Accanto a cinque cloni (tre classici e due sperimentali) di questo vitigno e grazie al CNR, con la consulenza di Anna Schneider dell'istituto di virologia vegetale di Torino, sono stati inseriti anche i cloni rari di Balaran, Neretto duro, Carry, Grisa roussa, a completare il vigneto sperimentale. "Dal 2008 e sino a tutto il 2012 - mi ha spiegato Luca Balbiano che con il padre Francesco conduce l'azienda di famiglia - abbiamo avuto, dai Beni culturali, l'incarico di condurre e gestire la vigna reale". Due sono state le vendemmie: 2009  e 2010. Il vino di "Vigna della Regina" affina soltanto in acciaio. La prima bottiglia dell'annata 2009 sarà stappata e degustata ad aprile.





DOVE COME QUANDO

Villa della Regina
strada Santa Margherita, 79
Torino
Tel. 011 564 1709
Patrimonio Unesco
Soprintendenza 
per i Beni storici, artistici
ed etnoantropologici del Piemonte


Direzione regionale
per i Beni culturali
e paesaggistici del Piemonte
Piazza San Giovanni, 2
Torino
Tel. 011 522 0440-450
www.piemonte.beniculturali.it


Azienda vitivinicola
Balbiano Melchiorre snc
Corso Vittorio Emanuele II, 1
Andezeno (Torino)
Tel. 011 9434044
www.balbiano.com
Bottiglie prodotte: 130.000


Doc Freisa di Chieri
"Vigna della Regina"
Vigneto sperimentale
Bottiglie prodotte: 5.000
Ettari: 0,73
Barbatelle utilizzate: 2700
delle quali 2546 di tre tipi di Freisa
le restanti suddivise tra Barbera, Bonarda,
Grisa roussa, Neretto duro, Carry e Balaran
Prezzo in enoteca: 14,90 euro  

Nessun commento:

Posta un commento

life wine travel chef gardening relais & chateaux spices exploring style boules bathing captured images carpets botteghe barbers trattorie light suppliers lawns craftsmen epicure dogs champagne castles bare feet hotel de charme